Capsule de prévention en cuisine

Voici différentes capsules de prévention créées pour le personnel de cuisine afin de donner de bonnes pratiques et réduire les accidents de travail. Pour démarrer le visionnement, cliquez sur la capsule désirée.

  • 1. La posture au travail

  • 2. La manutention des marchandises

  • 3. Les pertes d’équilibre

  • 4. Les couteaux et autres outils coupants

  • 5. Les gants métalliques à mailles soudées

  • 6. Les coupures : premiers soins

  • 7. Les brûlures : friteuses

  • 8. Les brûlures : premiers soins

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  • 9. Les brûlures : fours à micro-ondes

  • 10. Les appareils électromécaniques